Yleiskatsaus:Dokumenttielokuva 85-vuotiaasta Jiro Onosta, joka omistaa kymmenpaikkaisen sushiravintolan eräällä tokiolaisella metroasemalla. Vaikka puitteet ovat vaatimattomat, Onon ravintolalla on kolme Michelin-tähteä ja asiakkaat saapuvat ympäri maailman – kerta toisensa jälkeen. Elokuvan keskiössä nähdään Onon vanhin poika Yoshikazu, jonka suhde isäänsä on monimutkainen.